Krep nasıl yapılır? Krep malzemeleri * 2 su bardağı un (unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir) * 2 su bardağı süt veya 1 bardak süt 1 bardak su olabilir * 2 adet yumurta * 1 çay kaşığı tuz * 1 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ (ortalama miktar) Krep nasıl yapılır 1- Topak kalmayana kadar un ve Sütü(yarısı su da olabilir) karıştırma kabına alarak iyice çırpın. 2- Yumurtaları da ekleyerek çırpmaya devam edin. Reçel kıvamından biraz daha akıcı hal alacak şekilde hamurun kıvamını ayarlayın. 3- 1 çay kaşığı tereyağı veya sıvı yağı iyice yayarak yağı kızdırın. 4- Kızmış yağın üzerine elde ettiğiniz krep hamurundan 1 kepçe dökün ve tavanın her yerine krep hamurunu yayın. 5- Orta ateşte hafif kızarana kadar iki yüzü de pişirin. 6- Elde ettiğiniz bütün krep hamuru bitine kadar pişirmeye devam edin. 7- Tercihen kakaolu fındık kreması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun